校園生活

中秋情濃,冰皮月餅共圓融—親子冰皮月餅班」

適逢中秋佳節,最溫馨的莫過於與親人聚首,感受節日氣氛。學生支援組舉辦了「親子冰皮月餅班」,邀請學生和家長一同到校製作冰皮月餅。冰皮月餅源於香港,是重要的本土文化,不用烤製,只需在製作完成後冷藏一會,便可食用,製作較傳統月餅容易上手。


在這次活動中,同學和家長學習製作精美的冰皮月餅,與家長一道,按大家的想法和創意加入不同的材料及裝飾,激發同學的創意,此外,在這過程中,同學們與家長有不少互動,共同參與創造,增進彼此的溝通。最後,同學與家長品嚐共同的創作成果,讓中秋佳節成為彼此珍貴的回憶!