在本次「其他學習經歷日」中,同學參與了三項各具特色的體驗活動,在實踐中培養共情能力與工匠精神。
軟餐工作坊(義工服務):同學親手製作適合吞嚥困難人士享用的「軟餐」,將食物塑造成精緻的原貌。這不僅是一場烹飪練習,更是一次深刻的共情教育,讓大家體會長者及病患的營養需求與尊嚴,反思如何透過專業技能服務社區。
織物與皮革體驗:在手作環節中,同學分別接觸了傳統編織與皮革工藝。從一針一線的交織到皮革的裁切與打孔,這過程極需耐性與精準度。
透過這些跨領域的學習,同學不僅掌握了基礎手藝,更學會從不同視角關懷社會,達成個人素養的全面提升。